فهرست مطالب
سؤالات قبل از مطالعه:
- پسته برای کم خونی و ضعف جسمی چه تأثیری دارد؟
- چرا پسته به تقویت حافظه و ذهن کمک میکند؟
- آیا پسته میتواند در کنترل دیابت مؤثر باشد؟
- مصرف پسته برای افرادی با مشکلات کبدی و دیابت مناسب است؟
خواص و فواید پسته در سلامتی
پسته یکی از مغزهای پرخاصیت است که فواید زیادی برای بدن دارد. این دانه سرشار از آهن، پتاسیم، فسفر و ویتامینهای ب و ویتامین E است. مصرف آن به تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش قند خون و تقویت حافظه کمک میکند.
انرژیزایی و تقویت جسمی:
پسته به عنوان یکی از غذایهای پرانرژی شناخته میشود که به افزایش قدرت بدنی و ذهنی کمک میکند. این مغز حاوی مقدار زیادی پروتئین گیاهی است و میتواند به عنوان یک جایگزین عالی برای گوشت و حبوبات باشد.
اثرات پسته در قلب و اعصاب:
پسته برای آرامش قلب و کنترل اعصاب مفید است. مصرف آن میتواند در تنظیم ضربان قلب و کاهش فشار خون نقش موثری داشته باشد. همچنین، این دانه مغذی برای تقویت سلولهای مغزی و بهبود عملکرد ذهن توصیه میشود.
کمک به مشکلات گوارشی:
پسته برای تقویت معده و تسکین سرفه مفید است و به باز کردن مجاری کبد نیز کمک میکند. جوشانده پوست پسته به درمان اسهال معمولی و اسهال خونی کمک میکند.
خواص دارویی پسته در طب سنتی
مغز پسته:
از نظر طب سنتی ایران، مغز پسته دارای ویژگیهای گرم و خشک است. برخی از فواید آن عبارتند از:
- خون ساز و مفید برای کسانی که مبتلا به کم خونی هستند.
- تقویت نیروی جنسی.
- تقویت مغز و ذهن.
- کمک به آرامش قلب و اعصاب.
- برای تقویت معده و درمان سرفه مفید است.
پوست سبز پسته:
پوست سبز پسته در طب قدیم ایران دارای ویژگیهای سرد و خشک است و فواید زیر را دارد:
- بهترین درمان برای رفع بوی بد دهان.
- جویدن آن باعث التیام زخمهای داخل دهان میشود.
- برای استحکام لثهها مفید است.
- دم کرده پوست سبز پسته به درمان اسهال و سکسکه کمک میکند.
پوست سفید پسته:
پوست سفید پسته برای درمان بواسیر و بیرون زدن مقعد مفید است. جوشانده آن میتواند به تسکین درد و کاهش التهاب کمک کند.
خلاصه :: خواص و فواید درمانی پسته:
پسته در طب سنتی به عنوان غذای خونساز و تقویتکننده معده شناخته میشود. مصرف پسته به تقویت قوای جسمی و جنسی کمک میکند و برای درمان بیماریهای کمخونی، سرفه، و مشکلات گوارشی مانند اسهال مفید است. علاوه بر این، پسته دارای آهن فراوانی است که به رفع سرگیجه، رنگ پریدگی و بیحوصلگی کمک میکند.