سوالات قبل از مطالعه
- آیا می‌توان در فصل سرما نوشیدنی‌های سرد را مصرف کرد؟
- چطور نوشیدنی‌های سرد را با مواد طبیعی تهیه کنیم؟
- آیا نوشیدنی‌های سرد در زمستان هم طعمی دلچسب دارند؟
- بهترین نوشیدنی‌های سرد برای پذیرایی از مهمان‌ها چیست؟
فهرست مطالب
۱. شیر خرمالو: نوشیدنی خوشمزه برای روزهای سرد
مواد لازم:
- هلو یک عدد
- خرمالو یک عدد
- شیر یک فنجان
- یخ ۵ مکعب
- شکر یک قاشق مرباخوری
روش تهیه:
خرمالو و هلو را پوست کنده و هسته هلو را جدا کنید. همه مواد را در مخلوط‌کن ریخته و به مدت ۲۰ ثانیه میکس کنید. نوشیدنی خوشمزه شما آماده است!
فوت آشپزی:
برای لذت بیشتر، مواد را زیاد مخلوط نکنید تا قطعات خرمالو و هلو در نوشیدنی باقی بمانند.
۲. پشن کاکتل: نوشیدنی استوایی
مواد لازم:
- پشن فروت یک عدد
- آب یا شیر نارگیل یک فنجان
- آب آناناس یک فنجان
- یخ ۵ مکعب
روش تهیه:
همه مواد را به جز یخ در مخلوط‌کن بریزید و به مدت ۳۰ ثانیه میکس کنید. سپس یخ را اضافه کرده و در لیوان بریزید.
نکته:
از تکه‌های آناناس برای تزئین نوشیدنی خود استفاده کنید تا طعم و ظاهر آن جذاب‌تر شود.
۳. هنگور: ترکیب آب پرتقال و هویج
مواد لازم:
- آب هویج یک فنجان
- پرتقال یک عدد
- انگور ۶ تا ۸ حبه
- یخ ۵ مکعب
روش تهیه:
آب پرتقال را بگیرید و همراه آب هویج و انگور در مخلوط‌کن بریزید. سپس یخ را اضافه کرده و در لیوان سرو کنید.
نکته سلامت:
هویج سیستم گوارش را فعال کرده و طعم شیرین آن لذت‌بخش است.
فوت آشپزی:
اگر انگور نداشتید، می‌توانید از آب انگور به جای آن استفاده کنید.
۴. آیس تی هلو: نوشیدنی خنک و خوشمزه
مواد لازم:
- چای دم کشیده یک فنجان
- هلو یک عدد
- یخ ۵ مکعب
- شکر یک قاشق غذاخوری
روش تهیه:
چای دم کشیده را کمی خنک کنید. سپس آن را با هلو، یخ و شکر در مخلوط‌کن بریزید و به مدت ۳۰ ثانیه میکس کنید.
نکته:
اگر مخلوط‌کن ندارید، آب هلو را گرفته و آن را با چای و یخ در لیوان هم بزنید.
خواص درمانی و مزاج نوشیدنی‌های سرد
نوشیدنی‌های سرد همچون شیر خرمالو و پشن کاکتل می‌توانند به راحتی به هضم غذا کمک کنند و از خاصیت انرژی‌بخش برخوردار باشند. همچنین، نوشیدنی‌های بر پایه آب پرتقال و هویج سرشار از ویتامین C و آنتی‌اکسیدان هستند که برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفید هستند.
