فهرست مطالب
مصرف تخم بلدرچین برای کودکان
تخم بلدرچین واکنش های حساسیتی و آلرژی زایی کمتری نسبت به تخم مرغ دارد فلذا در کودکانی که به تخم مرغ حساسیت نشان می دهند ممکن است در مورد تخم بلدرچین با مشکلی مواجه نشوند.
تخم بلدرچین سرشار از ویتامین های A، B1، B2، B6، B12 و ویتامین D، آهن، منیزیم، روی، مس، فسفر می باشد فلذا در کودکان مبتلا به کم خونی ها و کودکانی که دچار فقر اهن و کمبود ویتامین دی می باشند توصیه می شود.
تخم بلدرچین نسبت به تخم مرغ از نظر سالمونلا (سالمونلا باکتری گرم منفی است که در جوجه‌ها و تخم‌مرغ‌ها معمولاً وجود دارد. سالمونلا عامل یکی از شایع‌ترین مسمومیت‌های غذایی می‌باشد) ایمنی بیشتری داشته و تخم بلدرچین از آن جهت در برابر سالمونلا ایمنی دارد زیرا دمای بلدرچین یک درجه حرارت بدن بالاتر از مرغ است و در این درجه سالمونلا نمی تواند زنده بماند .
میزان پروتین در تخم بلدرچین نسبت به تخم مرغ بیشتر بوده و میزان کلسترول خوب در تخم بلدرچین بیشتر از تخم مرغ است و تخم بلدرچین غنی تر از کلسیم و فسفر نسبت به تخم مرغ و میزان آهن در تخم بلدرچین بیش از ۷ برابر تخم مرغ می باشد.
نکته مهم میزان استفاده از تخم بلدرچین برای کودکان است که بهتر است بیش از ۲ عدد تخم بلدرچین روزانه برای کودکان استفاده نشود. ( تخم بلدرچین حاوی مقدار زیادی ویتامین A است)
بهترین زمان شروع تخم بلدرچین بعد از پایان ماه ۶ در کودکان است. البته باید خاطر نشان کنیم که در زیر ۱ سال از زرده تخم بلدچین استفاده کنید و نه سفیده و در ماه اول یک روز در میان می توانید تخم بلدرچین را شروع کنید و در ماه های بعد به روزی ۱ عدد زرده تخم مرغ برسانید. و در پایان سال اول می توانید تخم بلدرچین کامل رو به میزان حداکثر روزی ۲ تخم بلدرچین اغاز نماید.
بهترین روش برای مصرف تخم بلدرچین اب پز کردن بمدت حداقل ۵ دقیقه می باشد.
هرگز تخم بلدرچین یا تخم مرغ نمی تواند تمام نیاز های کودک را بخصوص اگر کودک شیر مادر تغذیه می کند به اهن مورد نیاز فراهم کند بنابراین مصرف قطره اهن نیز حتما نیاز می باشد.
۱۰ پرسش و پاسخ کاربران درباره تخم بلدرچین برای کودکان
۱. سؤال: تخم بلدرچین برای کودکان مفید است؟
پاسخ: بله، تخم بلدرچین برای کودکان مفید است. این تخم‌ها غنی از پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند که به رشد و تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کنند.
۲. سؤال: تخم بلدرچین چه ویتامین‌هایی دارد؟
پاسخ: تخم بلدرچین غنی از ویتامین‌های A، B12، D و E است که برای تقویت بینایی، رشد استخوان‌ها و سلامت پوست ضروری است.
۳. سؤال: آیا تخم بلدرچین به تقویت سیستم ایمنی کودک کمک می‌کند؟
پاسخ: بله، تخم بلدرچین به دلیل داشتن ویتامین‌های C و A، به تقویت سیستم ایمنی و جلوگیری از بیماری‌ها کمک می‌کند.
۴. سؤال: چه مقدار تخم بلدرچین برای کودک مناسب است؟
پاسخ: برای کودکان ۱ تا ۳ سال، یک تخم بلدرچین در روز کافی است. برای بزرگترها می‌توان این مقدار را افزایش داد.
۵. سؤال: آیا تخم بلدرچین به تقویت حافظه کودک کمک می‌کند؟
پاسخ: بله، تخم بلدرچین به دلیل داشتن ویتامین B12 و فسفر، برای تقویت حافظه و عملکرد مغز کودکان مفید است.
۶. سؤال: آیا تخم بلدرچین برای کودکان حساس به آلرژی مناسب است؟
پاسخ: تخم بلدرچین معمولاً برای کودکان حساسیت کمتری ایجاد می‌کند، اما بهتر است قبل از مصرف در مقدار کم، آزمایش کنید.
۷. سؤال: آیا تخم بلدرچین برای کودکان در حال رشد مفید است؟
پاسخ: بله، این تخم‌ها به دلیل داشتن پروتئین و آمینو اسیدهای ضروری، برای رشد ماهیچه‌ها و سلول‌ها بسیار مفید است.
۸. سؤال: آیا تخم بلدرچین برای کودکان زیر یک سال مناسب است؟
پاسخ: معمولاً به کودکان زیر یک سال توصیه نمی‌شود، مگر اینکه پزشک توصیه کند.
۹. سؤال: تخم بلدرچین به کودکان کمک می‌کند وزن اضافه کنند؟
پاسخ: بله، تخم بلدرچین می‌تواند به افزایش وزن سالم در کودکان کمک کند، به ویژه در صورتی که کمبود وزن دارند.
۱۰. سؤال: تخم بلدرچین چه فوایدی برای سلامت پوست کودک دارد؟
پاسخ: تخم بلدرچین به دلیل داشتن ویتامین E، به سلامت پوست کودکان کمک می‌کند و از خشکی و حساسیت آن جلوگیری می‌کند.
۵ نکات ضروری برای مصرف تخم بلدرچین برای کودکان
- مصرف متعادل: مصرف روزانه یک تخم بلدرچین کافی است تا از فواید آن بهره‌مند شوید. مصرف بیش از حد ممکن است باعث اضافه وزن شود.
- پخت مناسب: تخم بلدرچین باید کاملاً پخته شود تا از هرگونه خطر آلرژی و بیماری جلوگیری شود.
- آزمایش حساسیت: قبل از شروع مصرف برای اولین بار، مقدار کمی از تخم بلدرچین را به کودک بدهید تا از عدم وجود حساسیت مطمئن شوید.
- ترکیب با غذاهای دیگر: تخم بلدرچین را می‌توان با مواد غذایی دیگر مانند پوره میوه‌ها یا سبزیجات ترکیب کرد تا طعم بهتری داشته باشد.
- مشاوره پزشکی: اگر کودک شما بیماری خاصی دارد یا دارو مصرف می‌کند، بهتر است قبل از اضافه کردن تخم بلدرچین به رژیم غذایی، با پزشک مشورت کنید.
