تغذیه مناسب و مقوی برای چاق شدن کودکان لاغر

با مطالعه این مقاله، به سوالات زیر پاسخ خواهید داد:

1. چه مواد غذایی به افزایش وزن سالم کودکان لاغر کمک می‌کند؟
2. آیا مصرف مکمل‌های غذایی برای چاق شدن کودکان مفید است؟
3. چگونه وعده‌های غذایی را برای کودکان لاغر تقویت کنیم؟
4. آیا تغذیه مناسب می‌تواند به رشد قدی کودکان لاغر کمک کند؟
5. چگونه می‌توان اشتهای کودکان لاغر را افزایش داد؟

با وجود تمام درگیری ها در خصوص بیماری چاقی کودکان، بسیاری از والدین به دنبال نکاتی در مورد اضافه کردن وزن کودکشان هستند؛ درصورتی که به دنبال غذای مقوی برای بچه های کم وزن هستید خواندن این مطلب را به شما توصیه می کنیم.
بچه ها به علت جنب و جوش زیاد و مسئله رشد کودک نیازمند غذای مقوی هستند و تغذیه بچه ها یک چالش اساسی برای والدین است. غذا نخوردن کودکان و لاغر ماندن آنها یعنی عدم رشد کودک و همین مسئله میتواند نگرانتان کند.برای آشنایی با مواد غذایی مفید و مقوی برای کودکان ما را همراهی کنید.

مواد غذایی برای کودکان لاغر:

استفاده از کره در غذای کودک:

هیچ کره ای بد نیست، به خصوص اگر شما کره هایی با مارک های معروف و مطمئن را خریداری کنید. این ماده ی غذایی غنی ترین منبع چربی است که سبب افزایش وزن در کودک شما خواهد شد. بدین ترتیب، کره یکی بهترین گزینه ها برای غذای بچه های لاغر است. توجه داشته باشید که کودک شما برای رسیدن به وزن ایده ال، چربی را در حد تعادل استفاده کند و با این کار از مبتلا شدن بچه خود به اسهال جلوگیری کنید. همچنین، شما میتوانید کره را به تمام غذاهای کودکتان، اضافه کنید.

تخم مرغ بهترین غذای کودک:

تخم مرغ یک منبع مملو از پروتئین بوده و هر ۱۰۰ گرم از تخم مرغ، دارای ۱۳ گرم پروتین میباشد . شما میتوانید تخم مرغ را به تمامی وعده های غذای کودک خود اضافه کنید. همچنین، تخم مرغ دارای ویتامین A و ویتامین B12 است، که استفاده این ویتامین ها برای رشد و تندرستی بچه ها ضروری هستند. با قرار دادن تخم مرغ در رژیم غذایی روزانه کودک خود، نیاز بدن وی به ویتامین های مکمل از بین خواهد رفت.

شیر:

درصورتی که شدت کمبود وزن کودکتان زیاد است، میتوانید با استفاده از نوشیدنی های سالم مثل شیر میزان چربی و کالری اضافی به برنامه غذایی کودک اضافه کنید. توجه داشته باشید که شیر بدون چربی یا کم چرب شانس جذب کالری کافی را از کودک میگیرد.

مرغ:

پروتئین موجود در مواد غذایی من جمله مواد مغذی مهم است که به عضله سازی در بدن کودکان کمک شایانی میکند، به همین علت، مرغ یک گزینه خوب و بدون چربی برای رشد و سلامتی بچه کوچک شما است. مرغ به آسانی دردسترس بوده و باصرفه تر از انواع دیگر گوشتها است، کاربرد فراوانی در تهیه ی انواع غذاها دارد. طعم خوشمزه ی مرغ سبب شده است که شما بتوانید آن را به برنج، سوپ، خورشت و غذاهای دیگر اضافه کنید. بعنوان یک مادر تلاش کنید بعضی از دستورالعمل ها ار برای تهیه غذاهای گوناگون با مرغ را یاد گرفته و تنقلات خوشمزه ای همراه با مرغ در غذای کودک خود آماده کنید.

میوه های گرم سیری:

میوه ها و سبزیجات بخش عظیمی از رژیم غذای کودکان را تشکیل می‌دهند . اضافه کردن سبزیجات بخارپز و یا سرخ شده به وعده های غذای کودکان، جالب توجه آنها خواهد بود. پاپایا، انبه، آناناس و دیگر میوه ها مملو از قند طبیعی هستند، که استفاده آنها به بدن انرژی زیادی را تزریق کرده و به افزایش وزن سالم در فرزند شما کمک خواهد کرد. سالاد میوه یا یک لیوان آبمیوه های جدید برای رشد و تندرستی کودک نوپای شما میتواند بسیار موثر باشد.

موز:

پس از ۶ ماهگی، موز میتواند به نوزادان داده شود. موز دارای فیبرهای رژیمی، پتاسیم، ویتامین C و منبع بسیار خوبی از ویتامین B6 است و دارای انرژی غذایی بالا بهمراه ماده های مقوی با ارزش است.

موز میتواند در اشکال مختلفی داده شود، به عنوان مثال در ۶ ماهگی به صورت پوره، بعد از ۸ ماه بصورت پنکیک و بعد از یک سالگی میتوان آن را در فرنی مخلوط کرده و به صورت کلوچه موز در آورد. درصورتی که نگران اثرات موز در فصل سرما هستید، پودر موز خام هم برای کودکان موثر است.

نخود فرنگی:

نخود را هم میتوان پس از ۶ ماه به کودک داد. نخود فرنگی یکی از سبزیجات پرطرفدار است که میتواند بعنوان نخستین ماده غذایی جامد کودک معرفی شود. در نخود فیبرهای رژیمی، تیامین، ویتامین C، منیزیم، نیاسین، فسفر و ویتامین Aو B6 بسیار زیاد موجود است. نخود را میتوان به صورت پوره، کنسرو و یا بصورت پخته در سوپ سبزیجات به کودک داد.

روغن زیتون:

روغن زیتون دارای چربی مفید بیشتری نسبت به روغن های دیگر است و گزینه ای سالم از روغن های گیاهی است. غذای کودک را میتوان با روغن زیتون تهیه کرد.

قلم گوسفند:

شما میتوانید چندین قلم گوسفندی یا یک قلم گوساله را جداگانه پخته، چربی اضافی آن را بگیرید و عصاره آن را بمدت کوتاه (در یخچال) و زمان طولانی تر( در فریزر) نگهداری نماییدو به هر وعده غذا و یا سوپ کودک دو قاشق غذاخوری از این عصاره را اضافه کنید.

خرما:

یک یا دو خرما را پوست بکنید، هسته اش را دربیاورید و خرما را درمقداری آب حل کنید و به عنوان دسر به شیرخوار دهید.

ماهی:

بچه ها در حال رشد باید دست کم دو وعده ماهی در هر هفته بخورند. زیرا مملو از پروتئین، چربی کم و مملو از ویتامین B و مواد معدنی ارزشمند است، ماهی به آسانی به وسیله بچه ها هضم می شود. بعلاوه ، ماهی دارای اسیدهای چرب امگا ۳ است که رشد مغز را افزایش داده، بینایی را بهبود بخشیده، از بیماری افسردگی جلوگیری می کند و قلب را سلامت نگه می دارد. ماهی مثل سالمون و تن برای بچه ها بهترین هستند. به بچه کوسه ماهی و نیزه ماهی که جیوه زیادی دارد ندهید زیرا امکان دارد تأثیر منفی بر سیستم عصبی در بچه داشته باشد. شما میتوانید به بچه ساندویچ ماهی، سالاد ماهی و یا سوپ ماهی و یا ماهی پخته و کبابی بدهید

از دادن غذاهای دارای چربی مضر و شکر مثل چیپس، کیک های غیر خانگی، آبنباتها و نوشابه برای اضافه شدن به کالری دریافتی کودک جدا بپرهیزید. این موارد غذایی احتمالا وزن بچه را بالا ببرند ولی اسیب های جبران ناپذیری به دندانها، سوخت و ساز بدن، رشد عضلات، قلب و مغز کودک وارد می کنند.

پرسش و پاسخ تخصصی:

1. چه مواد غذایی به افزایش وزن سالم کودکان لاغر کمک می‌کند؟
   مصرف مواد غذایی پرکالری مانند میوه‌ها، سبزیجات، مغزیجات، شیرینی‌های خانگی و پروتئین‌های حیوانی می‌تواند به افزایش وزن کودکان کمک کند.
2. آیا مصرف مکمل‌های غذایی برای چاق شدن کودکان مفید است؟
   مکمل‌های غذایی باید تحت نظر پزشک مصرف شوند. برخی از مکمل‌ها مانند ویتامین D و آهن می‌توانند به بهبود جذب مواد مغذی کمک کنند.
3. چگونه وعده‌های غذایی را برای کودکان لاغر تقویت کنیم؟
   اضافه کردن چربی‌های سالم مانند روغن زیتون، آووکادو، کره بادام‌زمینی و ترکیب مواد مغذی به وعده‌های غذایی می‌تواند به افزایش کالری و مواد مغذی کمک کند.
4. آیا تغذیه مناسب می‌تواند به رشد قدی کودکان لاغر کمک کند؟
   بله، تغذیه مناسب که حاوی کلسیم، ویتامین D و پروتئین باشد، می‌تواند به رشد قدی و استخوانی کودکان کمک کند.
5. چگونه می‌توان اشتهای کودکان لاغر را افزایش داد؟
   استفاده از وعده‌های غذایی کوچک و مکرر، افزودن مواد مغذی با طعم‌های جذاب و فعالیت‌های جسمی می‌تواند به افزایش اشتهای کودکان لاغر کمک کند.
6. چرا برخی کودکان با وجود خوردن غذا، هنوز لاغر می‌مانند؟
   عوامل مختلفی مانند متابولیسم بالا، مشکلات گوارشی یا عدم جذب مواد مغذی می‌تواند دلیل این مسئله باشد. مراجعه به پزشک برای بررسی دقیق ضروری است.

پرسش و پاسخ عمومی:

1. آیا چاق شدن کودکان لاغر خطرناک است؟
   چاقی در کودکان می‌تواند مشکلاتی مانند دیابت و بیماری‌های قلبی را به همراه داشته باشد. بنابراین، باید روند چاق شدن به صورت سالم و تحت نظر متخصص باشد.
2. چه وعده‌های غذایی می‌تواند برای کودکان لاغر مغذی و خوشمزه باشد؟
   وعده‌هایی مثل کوکی‌های مغزدار، اسموتی‌های میوه‌ای، و غذاهایی که شامل پروتئین، کربوهیدرات و چربی سالم هستند، می‌تواند هم مقوی و هم خوشمزه باشد.
3. آیا شیر برای چاق شدن کودکان لاغر مفید است؟
   بله، شیر یک منبع عالی از کلسیم و پروتئین است که می‌تواند به رشد و افزایش وزن کودکان کمک کند. مصرف شیر کامل یا شیرهای غنی‌شده با ویتامین‌ها مناسب‌تر است.
4. آیا خوردن وعده‌های غذایی پرکالری به چاق شدن کودکان کمک می‌کند؟
   بله، مواد غذایی پرکالری مانند آووکادو، مغزیجات، پنیر، و تخم‌مرغ می‌توانند به چاق شدن کودکان کمک کنند، اما باید از کیفیت مواد غذایی غافل نشد.
5. آیا ورزش می‌تواند به چاق شدن کودکان لاغر کمک کند؟
   ورزش‌های مناسب مثل شنا یا دوچرخه‌سواری می‌تواند به افزایش اشتها و تقویت عضلات بدن کودکان لاغر کمک کند.
6. چه نوشیدنی‌هایی به افزایش وزن کودکان لاغر کمک می‌کند؟
   نوشیدنی‌های پرکالری مانند اسموتی‌های میوه‌ای، شیر، و آب میوه‌های طبیعی می‌توانند به افزایش کالری دریافتی کودکان لاغر کمک کنند.

۵ نکات ضروری:

1. حتما تغذیه کودک باید متنوع باشد تا تمامی ویتامین‌ها و مواد معدنی لازم به بدن برسد.
2. باید از مواد غذایی طبیعی و سالم استفاده کنید و از مکمل‌ها تنها با تجویز پزشک بهره ببرید.
3. مهم است که کودک در وعده‌های غذایی کوچک و مکرر غذا مصرف کند تا کالری بیشتری دریافت کند.
4. در کنار تغذیه، اطمینان حاصل کنید که کودک فعالیت بدنی کافی داشته باشد.
5. اگر کودک با وجود تغذیه مناسب همچنان لاغر است، باید به پزشک مراجعه شود تا علت شناسایی شود.