قبل از مطالعه این مقاله، به این سوالات فکر کنید:
- آیا می‌دونید روی چه تأثیری روی بدن شما داره؟
- آیا تا به حال دچار مشکلاتی مثل کاهش اشتها، ریزش مو یا مشکلات پوستی شده‌اید که ممکنه به کمبود روی مربوط باشند؟
- آیا مصرف قرص‌های زینک برای شما یا فرزندانتان مفید بوده، یا به عوارضش دقت کرده‌اید؟
- آیا می‌دانید منابع طبیعی برای تأمین روی کدامند؟
- به جای مصرف داروهای شیمیایی، آیا می‌توانید از غذاهای طبیعی برای جبران کمبود روی استفاده کنید؟
فهرست مطالب [متن رو نمایش بده]
آشنایی با اهمیت روی و عوارض کمبود آن
آیا می‌دونید روی چقدر برای سلامتی بدن مهمه؟ شاید خیلی از ما نمی‌دونیم که این ماده معدنی کوچیک چه تاثیرات بزرگی روی بدن می‌ذاره. در حقیقت، کمبود روی می‌تونه باعث بروز مشکلاتی بشه که شاید تا حالا بهش فکر نکرده باشید. مثلا آیا می‌دونید که کمبود روی می‌تونه باعث ضعف بدن، کم اشتهایی و حتی مشکلات در رشد و تکامل بدن بشه؟
کمبود روی و عوارض آن
کمبود روی می‌تونه نشونه‌های زیادی داشته باشه. شاید شما هم وقتی احساس می‌کنید که حس چشایی و بویایی‌تون ضعیف شده، ناخن‌هایتون دچار لکه‌های سفید می‌شن، یا بدن‌تون زودتر خسته می‌شه، نگران بشید. این‌ها می‌تونن علامت‌هایی از کمبود روی باشن. در ادامه با هم برخی از علائم و عوارض کمبود این عنصر معدنی رو بررسی می‌کنیم:
- بروز عفونت‌های متعدد
- ریزش مو
- اختلال در حس چشایی و بویایی
- کاهش اشتها
- زخم‌ها و اختلالات متعدد پوستی
- تورم قرنیه‌ها
- مشکلات رفتاری
چرا بدن به روی نیاز داره؟
بدن ما به مقدار خیلی کمی از روی نیاز داره، اما همون مقدار کم برای سلامت عمومی خیلی مهمه. شاید جالب باشه بدونید که این ماده معدنی از زمان تولد در بدن موجود است و به سلامتی و رشد کمک می‌کنه. روی در بافت‌های مختلف بدن مثل استخوان‌ها و دندان‌ها موجوده و به همین دلیل نقش حیاتی در بسیاری از فرآیندهای بدن ایفا می‌کنه.
منابع طبیعی برای تأمین روی
حالا که با اهمیت روی و عوارض کمبود اون آشنا شدیم، شاید بپرسید چطور می‌تونیم کمبود این عنصر رو جبران کنیم؟ به جای اینکه همیشه به قرص‌ها و داروهای شیمیایی تکیه کنیم، می‌تونیم از منابع طبیعی استفاده کنیم. در طب سنتی، برای جبران کمبود روی، غذاهایی وجود دارن که می‌تونند به راحتی نیاز بدن رو تأمین کنن. مثلا:
- حبوبات (نخود، ماش و …)
- غلات سبوس‌دار
- انواع مغزها (گردو، بادام، فندق و …)
- نمک طبیعی
- گوشت پرندگان مثل گوشت مرغ یا گوسفند
یکی از بهترین منابع طبیعی روی، استفاده از ظروف برنجی است. چرا که برنج آلیاژی از مس و روی هست و جوشاندن آب در کتری‌های برنجی می‌تونه به تأمین این ماده معدنی کمک کنه.
جایگزین طبیعی قرص‌های زینک
حالا که با اهمیت این ماده معدنی آشنا شدیم، شاید به این فکر کنید که چه مواد طبیعی می‌تونن جایگزین قرص‌های زینک بشن؟ به جز غذاهایی که ذکر کردیم، مصرف عسل، پسته، بادام، فندق، انجیر و گوشت گوسفند به طور ویژه می‌تونند به بدن در تأمین روی کمک کنند.
