خواص دارویی یاه آقطی یا انگورکولی در طب سنتی

سوالات تخصصی قبل از مطالعه:

1. آقطی سیاه چه تأثیری بر دردهای مفصلی دارد؟
2. آقطی سیاه چگونه به بهبود سرماخوردگی و آنفلوآنزا کمک می‌کند؟
3. آقطی سیاه برای پوست چگونه عمل می‌کند و در درمان جوش و لکه‌های پوستی مؤثر است؟
4. آقطی سیاه چه خطراتی دارد و مصرف آن به چه شکل‌هایی باید صورت گیرد؟
5. آقطی سیاه چه خواص خاصی برای درمان مشکلات گوارشی دارد؟

آقطی سیاه چیست و چه خواصی دارد؟

آقطی سیاه گیاهی بومی ایران است که در مناطق مختلف با نام‌های مختلفی همچون «انگور کولی» و «خمان کبیر» شناخته می‌شود. این گیاه با طبع سرد و خشک خود در طب سنتی برای درمان بیماری‌های متعددی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

آقطی سیاه دارای خواص درمانی گسترده‌ای است که شامل تسکین درد، کاهش التهاب، و بهبود مشکلات گوارشی می‌شود. همچنین، شکوفه‌ها و میوه‌های آن در صنایع غذایی به عنوان مواد اولیه برای تهیه شربت، مربا و نوشابه به کار می‌رود. در صنعت لوازم آرایشی نیز از عصاره آن برای شستشوی صورت و پاک کردن آرایش استفاده می‌شود.

خواص درمانی آقطی سیاه چیست؟

۱. آیا آقطی سیاه در درمان روماتیسم و درد مفاصل مؤثر است؟

آقطی سیاه برای درمان روماتیسم و کاهش درد مفاصل مؤثر است. این گیاه دارای خواص ضد التهابی است که می‌تواند در کاهش التهاب و درد مفاصل مؤثر باشد.

۲. چگونه آقطی سیاه برای سرماخوردگی و آنفلوآنزا مفید است؟

توت خشک و عصاره آقطی سیاه در درمان آنفلوآنزا و سرماخوردگی بسیار مؤثر است. این گیاه با داشتن خواص آنتی‌ویروسی و ضد التهابی به تسکین علائم سرماخوردگی کمک می‌کند.

۳. آیا آقطی سیاه برای پوست مفید است؟

آقطی سیاه یکی از گیاهانی است که در درمان مشکلات پوستی همچون کک و مک و لکه‌های پوستی مؤثر است. گل‌های خشک شده این گیاه می‌تواند به شادابی و جوانسازی پوست کمک کند.

۴. آقطی سیاه برای درمان مشکلات گوارشی چه فوایدی دارد؟

آقطی سیاه خاصیت ملین و ادرارآور دارد که برای درمان مشکلات گوارشی مانند یبوست و احتباس آب مفید است. همچنین، مصرف آن به پاکسازی سیستم گوارشی و بهبود عملکرد کلیه‌ها کمک می‌کند.

احتیاط‌ها و مضرات آقطی سیاه

هرچند آقطی سیاه خواص درمانی فراوانی دارد، مصرف نادرست آن می‌تواند مشکلاتی مانند معده درد و سمی شدن ایجاد کند. پوست درخت، برگ‌ها و توت خام این گیاه سمی بوده و باید از مصرف آن‌ها خودداری کرد. برای استفاده درست از این گیاه، توصیه می‌شود که تحت نظر متخصص طب سنتی مصرف شود.

خواص دیگر آقطی سیاه

• تسکین‌دهنده بواسیر: برگ‌های تازه آقطی سیاه را می‌توانید له کرده یا پماد تهیه کنید و روی بواسیر بگذارید.
• درمان سوختگی‌ها: جوشانده گل‌های آقطی سیاه را می‌توانید برای تسکین سوختگی‌ها استفاده کنید.
• دفع آفات: جوشانده برگ‌های آقطی سیاه به عنوان ماده‌ای طبیعی برای دفع آفات گیاهی به کار می‌رود.

شیوه‌های استفاده از آقطی سیاه چیست؟

1. جوشانده آقطی سیاه: ۶۰ گرم پوست ساقه، برگ یا میوه این گیاه را در یک لیتر آب ریخته و بگذارید آهسته بجوشد تا حجم آن به نصف برسد، سپس آن را صاف کنید.
2. سرکه آقطی سیاه: ۱۰-۲۰ گرم برگ‌های خشک این گیاه را در یک لیتر سرکه ریخته و دو هفته بگذارید بماند. هر روز آن را بهم بزنید و پس از صاف کردن، در شیشه دربسته نگهداری کنید. مصرف این سرکه به میزان یک قاشق سوپ‌خوری سه بار در روز است.
3. دم کرده آقطی سیاه: ۱۰۰ گرم گل خشک این گیاه را در یک لیتر آبجوش ریخته و برای ۱۰ دقیقه دم کنید. از این دم کرده می‌توانید برای شستشوی زخم‌ها استفاده کنید.
4. شیره یا آب میوه آقطی سیاه: میوه‌های رسیده آقطی سیاه را فشار داده تا شیره آن خارج شود. این شیره را با یک قاشق چایخوری در یک لیوان آب مخلوط کنید.
5. شربت آقطی سیاه: آب میوه را گرفته و با هم وزن آن شکر یا خاک قند مخلوط کرده، بجوشانید تا شربت غلیظی به دست آید. مقدار مصرف این شربت یک قاشق غذاخوری قبل از هر وعده غذایی است.

آیا می‌توان از آقطی سیاه در تهیه خوراکی‌ها استفاده کرد؟

• از توت‌های پخته شده آقطی سیاه برای تهیه آب میوه، مربا و پای استفاده می‌شود.
• گل‌های آقطی سیاه اغلب به همراه شکر و آب پخته شده و برای تهیه شربت یا دمنوش استفاده می‌شوند.
• حتی گل‌های تازه و خام آقطی سیاه به عنوان یکی از مواد داخل سالاد به کار می‌روند.

خطرات و عوارض جانبی آقطی سیاه چیست؟

آقطی سیاه علیرغم خواص درمانی زیاد، ممکن است عوارضی نیز داشته باشد:

• اگر توت‌های آقطی سیاه نرسیده یا کال باشند، ممکن است باعث مسمومیت، اسهال و استفراغ شوند.
• مصرف آقطی سیاه می‌تواند منجر به حساسیت شود. در صورت بروز علائم حساسیتی، بهتر است به پزشک مراجعه کنید.
• پوست درخت، میوه نارس و دانه‌های آقطی سیاه ممکن است حاوی موادی مانند لکتین باشند که در صورت مصرف زیاد، مشکلات معده به وجود می‌آورد.
• آقطی سیاه حاوی موادی به نام سیانوژن گلیکوسید است که در شرایط خاص ممکن است سیانید آزاد کند. البته محصولات تجاری و میوه پخته‌شده این گیاه فاقد این ماده سمی هستند.

چگونه از خطرات استفاده نادرست از آقطی سیاه جلوگیری کنیم؟

• مواد سمی موجود در میوه نارس، پوست و برگ‌ها با پختن از بین می‌روند.
• در زمان استفاده از آقطی سیاه، پوست و برگ‌ها باید از میوه جدا شوند.
• مصرف زیاد آقطی سیاه می‌تواند منجر به تهوع و ورم روده‌ها شود.

موارد منع مصرف آقطی سیاه

• افراد سرد مزاج باید آقطی سیاه را با عسل مصرف کنند.
• مصرف آقطی سیاه برای کودکان توصیه نمی‌شود مگر با مشورت متخصص اطفال.
• زنان باردار یا شیرده باید از مصرف آقطی سیاه خودداری کنند.
• افرادی که بیماری‌های خودایمنی دارند یا از داروهای ایمنی استفاده می‌کنند، باید قبل از مصرف آقطی سیاه با پزشک خود مشورت کنند.

تداخلات دارویی آقطی سیاه چیست؟

آقطی سیاه ممکن است بر اثر مصرف همزمان با داروهای دیگر اثرات متقابل بگذارد. اگر در حال حاضر داروهایی از دسته‌های زیر مصرف می‌کنید، قبل از استفاده از آقطی سیاه با پزشک مشورت کنید:

• داروهای دیابتی
• دیورتیک‌ها (داروهای ادرارآور)
• داروهای شیمی درمانی
• داروهای ضد افسردگی (کورتیکواستروئیدها)
• داروهای خود ایمنی
• آرام‌بخش‌ها