سوالات قبل از مطالعه:
- آیا به دنبال نوشیدنی‌هایی با کرفس و آناناس هستید؟
- چطور می‌توانیم از خواص کرفس و آناناس در رژیم غذایی بهره‌مند شویم؟
- چه نوشیدنی‌هایی برای تابستان با کرفس و آناناس می‌توان درست کرد؟
- آیا می‌توان از آناناس یخ زده برای طعم بهتر استفاده کرد؟
فهرست مطالب
نوشیدنی های آناناس و کرفس
موهیتو آناناس و کرفس یکی از بهترین نوشیدنی‌های تابستانی است که می‌توانید آن را در خانه تهیه کنید. این نوشیدنی از ترکیب کرفس تازه و آناناس یخ زده تهیه می‌شود و نه تنها طعم عالی دارد، بلکه بسیار سالم است. با اضافه کردن نعناع تازه و کمی عسل، طعم آن تکمیل می‌شود.
مواد لازم برای تهیه موهیتو آناناس و کرفس:
- تکه‌های آناناس یخ زده: ۲ فنجان
- ساقه کرفس خرد شده: ۲ فنجان
- برگ نعناع تازه: ۱/۴ فنجان
- عسل (اختیاری): ۲ قاشق غذاخوری
- آب لیموترش تازه: ۱/۲ فنجان
طرز تهیه:
- آناناس یخ زده، کرفس خرد شده و نعناع را در مخلوط‌کن ریخته و پوره کنید تا کاملاً صاف و یکدست شود.
- سپس عسل و آب لیموترش تازه را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید تا نوشیدنی کف‌دار شود.
- نوشیدنی را در لیوان‌ها ریخته و با برگ‌های کرفس و نعناع تزئین کنید.
نکته: استفاده از آناناس یخ زده باعث می‌شود که نوشیدنی شما بدون نیاز به یخ، طعمی غنی و خنک داشته باشد.
آب کرفس و آناناس سالم
آب کرفس و آناناس یک نوشیدنی سالم، کم‌کالری و بسیار مفید است که می‌توانید روزانه آن را مصرف کنید. این نوشیدنی می‌تواند به عنوان یک دسر یا نوشیدنی مغذی در رژیم غذایی شما باشد.
مواد لازم برای تهیه آب کرفس و آناناس:
- خیار بدون دانه: ۲۵۰ گرم
- آب آناناس: ۳۰۰ گرم
- آب کرفس: ۵۰-۱۰۰ گرم
- آب لیموترش: ۱ قاشق غذاخوری
- شکر: ۲ قاشق غذاخوری
- تکه‌های یخ: ۲ فنجان
طرز تهیه:
- خیارها را از وسط نصف کرده و قسمت تخم‌ها را خارج کنید. سپس آن‌ها را در آبمیوه‌گیری بریزید و آب آن را در یک پارچ بریزید.
- آب آناناس، آب کرفس، آب لیموترش و شکر را اضافه کرده و با هم مخلوط کنید.
- نوشیدنی را داخل لیوان‌های یخ بریزید و سرو کنید.
خواص درمانی و مزاج:
کرفس به دلیل دارا بودن فیبر بالا، به بهبود گوارش کمک می‌کند و دارای خاصیت ضد التهابی است. آناناس نیز غنی از ویتامین C است که برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است. این نوشیدنی‌ها به دلیل ترکیب این دو ماده، انرژی‌زا و مغذی هستند.
