غذاهای ساده و خوشمزه که می توانید با نان ساندویچی درست کنید

سوالات قبل از مطالعه:

1. آیا می‌توان با نان ساندویچی دسر هم درست کرد؟
2. چطور می‌توان پیتزا رو با نان ساندویچی درست کرد؟
3. نان ساندویچی برای چه نوع غذاهایی مناسب است؟
4. طرز تهیه نان سیر با نان ساندویچی چطور است؟

تخم مرغ صبحانه با نان ساندویچی

مواد لازم:

• نان ساندویچی (باگت فرانسوی کوچک) ۱ عدد
• تخم مرغ ۶ عدد
• روغن مایع ¼ فنجان
• نمک ½ قاشق چای خوری
• فلفل سیاه آسیاب شده ¼ قاشق چای خوری
• فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد کوچک خرد شده
• موسیر خرد شده ۱ عدد
• سیر خرد شده ۱ حبه
• موزارلا ⅔ فنجان
• جعفری یا ریحان تازه خرد شده ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

1. فر رو روی دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم کنید.
2. نان باگت رو از طول تقسیم کرده و وسطش رو خالی کنید.
3. تخم‌مرغ‌ها رو با روغن، نمک و فلفل هم بزنید.
4. فلفل دلمه‌ای، موسیر، سیر، موزارلا و جعفری رو با تخم‌مرغ مخلوط کنید.
5. نان‌ها رو در سینی فر بچینید و مخلوط تخم‌مرغ رو داخلشون بریزید. حدود ۲۵ دقیقه توی فر بذارید تا تخم‌مرغ بسته بشه.

نان سیر یا نان ساندویچی

مواد لازم:

• کره نرم ۲۵۰ گرم یا ۱ فنجان
• پیازچه 1 عدد
• جعفری دسته‌ای کوچک
• پونه کوهی دسته‌ای کوچک
• سیر ۱۰ حبه
• باگت تازه ۲۵۰ گرم
• نمک دریا و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه:

1. فر رو روی ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید.
2. کره رو از یخچال بیرون بذارید تا نرم بشه.
3. سبزی‌ها رو ریز خرد کنید، سیر رو رنده کنید و با کره، نمک و فلفل مخلوط کنید.
4. نان ساندویچی رو به حلقه‌های یکدست برش بزنید و مواد کره‌ای رو روش بمالید.
5. داخل سینی فر بچینید و به مدت ۱۰ دقیقه توی فر بذارید تا برشته بشه.

پیتزا با نان ساندویچی

مواد لازم برای پیتزا:

• گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
• فلفل دلمه سبز ۴ عدد
• زیتون ۱۰ عدد
• کنسرو قارچ ۱ قوطی
• پیاز ۲ عدد بزرگ
• رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپخوری
• روغن زیتون به میزان لازم
• پنیر پیتزا به مقدار کافی
• نان ساندویچی گرد و متوسط

طرز تهیه:

1. برای تهیه سس، سیر رو رنده کرده و با روغن زیتون تفت بدید، سپس سس گوجه فرنگی، آویشن، نمک و فلفل رو بهش اضافه کنید.
2. پیاز رو خرد کرده و با روغن تفت بدید، سپس گوشت رو اضافه کرده و تفت بدید تا رنگش تغییر کنه.
3. رب گوجه رو با آب مخلوط کرده و روی گوشت بریزید و بپزید.
4. فلفل دلمه‌ای، قارچ و زیتون رو خرد کرده و به گوشت اضافه کنید.
5. نان ساندویچی‌ها رو برش زده و روی هر کدوم سس و مواد رو بریزید. سپس پنیر پیتزا رو روی اون بریزید.
6. ۱۰-۱۵ دقیقه در فر قرار بدید تا پنیر ذوب بشه.

دسر ساده و خوشمزه با نان ساندویچی

مواد لازم:

• نان ساندویچی ۲ عدد
• تخم مرغ ۲ عدد
• شکر ۴ قاشق غذا خوری
• شیر ۱ قاشق غذا خوری
• گلاب ۱ قاشق غذا خوری
• پودر هل ۱/۴ قاشق چای خوری
• زعفران دم کرده ۱ قاشق مرباخوری
• روغن به مقدار لازم

طرز تهیه:

1. نان ساندویچی‌ها رو به صورت حلقه‌های منظم برش بزنید.
2. تمام مواد رو در یک کاسه با هم مخلوط کرده و هم بزنید تا یکدست بشه.
3. تابه‌ای نچسب رو روی حرارت بذارید و کمی روغن بریزید.
4. برش‌های نان ساندویچی رو به سرعت داخل مخلوط تخم‌مرغ بچرخونید و دو طرفش رو سرخ کنید.
5. به دلخواه تزئین کنید.

نان ساندویچی شکم پر

مواد لازم:

• گوشت چرخ‌ شده ۲۵۰ گرم
• پیاز رنده‌شده ۱ عدد
• سیب‌زمینی نگینی ۲ عدد
• فلفل دلمه‌ای ۱/۲ عدد
• قارچ ۱۰۰ گرم
• رب گوجه‌فرنگی ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
• زردچوبه ۱ قاشق چای‌خوری
• پنیر پیتزا به میزان لازم
• نان باگت به میزان لازم

طرز تهیه:

1. روغن مایع رو در تابه بریزید و گوشت چرخ شده رو با پیاز رنده شده، فلفل سیاه و قرمز تفت بدید.
2. سیب‌زمینی‌ها رو سرخ کنید و قارچ رو با حرارت بالا تفت بدید.
3. مواد رو باهم مخلوط کنید و داخل نان باگت‌ها رو خالی کنید.
4. نان‌ها رو با پنیر پیتزا پر کنید و داخل فر بذارید تا پنیر ذوب بشه.

طرز تهیه لقمه‌های گوشت با نان ساندویچی

مواد لازم:

• گوشت چرخ کرده 200 گرم
• تخم مرغ 1 عدد
• پنیر پارمزان 40 گرم
• ریحان خرد شده مقداری
• پنیر پیتزا خرد شده ۲ ورق
• پیاز رنده شده و آب گرفته شده ۲ قاشق غذاخوری
• نمک به میزان لازم

طرز تهیه:

1. ابتدا تمام مواد رو با هم مخلوط کنید. اگر حس کردید که مواد خیلی شل بودن، ۱-۲ قاشق غذاخوری آرد اضافه کنید تا غلظت بهتری پیدا کنه.
2. حالا نان ساندویچی رو انتخاب کنید و به صورت استوانه‌ای مرتب برش بزنید. این نان‌ها رو باید ایستاده بذارید و وسطش رو با انگشت به طرفین فشار بدید تا استوانه تو خالی بشه. دقت کنید که کف استوانه‌ها رو خالی نکنید، چون ممکنه مواد گوشتی موقع پخت بیرون بریزه.
3. مواد گوشتی رو داخل قیف بریزید و داخل نان‌ها رو پر کنید. مقداری پنیر پارمزان هم روی گوشت‌ها بپاشید.
4. حالا این نان‌ها رو داخل فر بگذارید، ۱۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد بپزید. سپس روی هر استوانه یک ورق پنیر پیتزا بذارید و دوباره ۸ دقیقه دیگه بپزید تا پنیر ذوب بشه و غذا آماده بشه.

طرز تهیه فینگر فود با نان ساندویچی

مواد لازم:

• فلفل دلمه زرد و قرمز نصف عدد از هر کدام
• زیتون سبز و سیاه بدون هسته ۴-۶ عدد از هر کدام
• تن ماهی 200 گرم
• کره 50 گرم
• نان باگت به میزان لازم

طرز تهیه:

1. فلفل دلمه‌ها رو به صورت نگینی خرد کنید.
2. زیتون‌ها رو حلقه کنید.
3. تن ماهی و کره رو در دمای اتاق با هم مخلوط کنید. حالا فلفل دلمه، زیتون و خرده‌های نان رو به این ترکیب اضافه کنید.
4. انتهای نان باگت رو با ورق فویل بپیچید و سپس داخلش رو با مواد پر کنید. نان رو طوری بچینید که سرش هم فویل بپیچیده بشه.
5. این نان‌ها رو داخل پلاستیک بذارید و برای ۲ ساعت در یخچال استراحت بدن.
6. بعد از ۲ ساعت، نان‌ها رو به صورت حلقه‌ای برش بزنید و فینگر فود شما آماده است.

ارزش غذایی این غذاها

این غذاها هم لذت‌بخش و هم پر از مواد مغذی هستن. گوشت چرخ کرده منبع عالی پروتئین است و پنیر پارمزان و پنیر پیتزا هم کلسیم و پروتئین رو تأمین می‌کنن. فلفل دلمه و زیتون هم سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی هستن که برای سلامت بدن مفیدن. همچنین، کره و تن ماهی چربی‌های سالم بدن رو تأمین می‌کنند.