فهرست مطالب
۳ سوال قبل از مطالعه:
- چطور می‌تونم مغز بچه‌ام رو با غذاهای خاص تقویت کنم؟
- کدوم مواد غذایی برای رشد مغز نوزاد ضروری هستن؟
- چرا سه سال اول زندگی کودک این‌قدر برای رشد مغزش مهمه؟
غذاهای مفید برای تقویت مغز کودکان
۱. ماست یونانی
ماست یونانی مثل یه غذای جادویی برای مغز عمل می‌کنه. این ماست کمک می‌کنه غشای سلول‌های مغز انعطاف داشته باشه و اطلاعات رو بهتر دریافت کنه. ویتامین‌های B کمپلکس در ماست یونانی به رشد بافت‌های عصبی و عملکرد مغز کمک می‌کنن.
۲. سبزیجات
سبزیجاتی مثل کدو، هویج و اسفناج پر از آنتی‌اکسیدان و فولات هستن. این مواد سلول‌های مغز رو سالم نگه می‌دارن و باعث رشد بهتر مغز می‌شن.
۳. کلم بروکلی
این سبزی مغذی سرشار از DHA و مواد ضدسرطانیه. مصرف قسمت گل کلم از ۹ ماهگی و ساقه‌اش از یک‌سالگی شروع بشه.
۴. آووکادو
آووکادو پر از چربی‌های اشباع‌نشده است که به بهبود جریان خون مغز کمک می‌کنه. این میوه برای کاهش فشار خون نوزاد هم مفیده.
پروتئین و مغز کودک
تخم مرغ
تخم مرغ یکی از بهترین منابع پروتئین باکیفیت بعد از شیر مادره. سرشار از مواد معدنی مثل آهن، کلسیم و روی هست که رشد کلی بدن و مغز رو تقویت می‌کنن.
ماهی
ماهی‌های چرب مثل سالمون و ماهی تن پر از امگا ۳ هستن. این چربی‌ها برای رشد مغز و بهبود عملکرد ذهنی خیلی مفیدن.
میوه‌ها، مغزها و تقویت مغز
انواع توت‌ها
توت‌ها پر از ویتامین C هستن که حافظه بچه‌ها رو تقویت می‌کنه و استرس اکسیداتیو رو کاهش می‌ده.
آجیل
مغزهایی مثل گردو و بادام سرشار از ویتامین E و روی هستن که برای تقویت حافظه بچه‌ها ضروریه.
