فهرست مطالب
قبل از مطالعه، این سؤالات را از خودتان بپرسید:
- آیا آویشن فقط یک ادویه است یا خاصیت درمانی هم دارد؟
- چه مشکلاتی را می‌توان با استفاده از جوشانده آویشن برطرف کرد؟
- آیا آویشن تازه و خشک‌شده تأثیرات متفاوتی دارند؟
آویشن؛ گیاهی کوهستانی و پرخاصیت
آویشن، این گیاه معطر و دوست‌داشتنی، با طبیعت گرم و خشکش، از دل کوهستان‌ها آمده تا طعمی متفاوت به غذاهای ما بدهد. اما شاید ندانید که این گیاه کوچک چقدر می‌تواند برای سلامت شما مفید باشد!
آویشن تازه یا خشک؟ کدام بهتر است؟
در کشور ما، آویشن خشک‌شده بیشتر استفاده می‌شود، اما در کشورهای دیگر نوع تازه این گیاه محبوبیت زیادی دارد، چراکه عطر و بوی آویشن تازه بسیار قوی‌تر از نوع خشک آن است. هرچند، خاصیت هر دو یکی است و انتخاب به سلیقه شما بستگی دارد.
خواص جادویی آویشن
اگر احساس خستگی یا بی‌خوابی دارید، یا حتی به دنبال کاهش فشارخون و چربی خون هستید، آویشن را فراموش نکنید. این گیاه کوچک خاصیت‌های زیادی دارد:
- تقویت اعصاب
- درمان افسردگی
- کاهش فشار خون
- رفع مشکلات گوارشی
- خاصیت‌های ضد میکروبی، ضد قارچی و ضد التهاب
آویشن برای مشکلات تنفسی و گوارشی
تا حالا به این فکر کرده‌اید که جوشانده آویشن می‌تواند راه‌حل مشکلاتی مثل تنگی نفس، سرفه و برونشیت باشد؟ یا حتی برای رفع نفخ شکم و سوءهاضمه هم استفاده شود؟ کافی است ۱۰ گرم آویشن را در یک لیتر آب بجوشانید و در طول روز مصرف کنید.
چرا آویشن خاص است؟
آویشن نه‌تنها برای سلامت بدن بلکه برای پیشگیری از بیماری‌هایی مثل آسم، سرگیجه و زکام هم کاربرد دارد. همچنین به دلیل خواص قابض بودنش می‌تواند در کاهش زخم‌های داخلی مفید باشد.
