معجون انرژی‌زا: طرز تهیه و خواص آن برای سلامت

معجون نوشیدنی بسیار مقوی و انرژی زا است. این نوشیدنی مخلوطی از چند نوع مواد غذایی مقوی است. معجون ها به روش ها و مواد لازم متفاوتی تهیه می شوند. در این صفحه شما را با ۳ نوع طرز تهیه معجون تقویتی آشنا می کنیم.

معجون چیست؟

معجون یک نوشیدنی مقوی و سرشار از انرژی است. کسانی که رژیم غذایی دارند می توانند. این نوشیدنی را به عنوان میان وعده یا دسر، سرو کنند. امیدوارم از تهیه و خوردن این معجون خوشمزه لذت ببرید.

دقت کنید، افرادی که دارای اضافه وزن می باشند از خامه برای تهیه ی معجون استفاده نکنند.

برای طرز تهیه معجون گرمیجات، از موادی با طبع گرم استفاده کنید. مانند معجون سومی در این صفحه، شما می توانید مواد گرم دیگر هم به آن اضافه کنید.

نکات مهم در طرز تهیه معجون

می توانید از جایگزین های دیگری مانند بادام و پسته به جای کنجد و فندق استفاده کنید، می توانید میزان غلظت مواد را با کم و زیاد کردن شیر یا بستنی تغییر دهید، بهتر است مواد سرد باشند تا معجون خوبی داشته باشید.

در این مقاله برای شما طرز تهیه معجونی خوشمزه و مقوی را قرار دادیم تا در این روزهای گرم تابستانی ازخوردن آن لذت ببرید.

مواد لازم (برای ۶ نفر):

شیر

۱لیتر

موز

۱عدد

عسل یا شکر

۰.۵ پیمانه

پودر نارگیل

۰.۵ پیمانه

پودر پسته

۰.۵ پیمانه

کنجد

۰.۵ پیمانه

مغزگردوخردشده

۰.۵ پیمانه

طرز تهیه : شیر را با کلیه مواد در مخلوط کن ریخته و بمدت ۳ تا ۵ دقیقه می زنیم تا تمام مواد له و مخلوط شود سپس در داخل لیوان یک قطعه یخ انداخته و از مایع می ریزیم . یک برش موز داخل آن قرار داده و با مقداری از مغزها آنرا تزیین می کنیم.

مواد لازم برای ۲ نفر :

موز ۲ عدد
شیر نصف لیوان
بستنی ۲۰۰ گرم
عسل ۱ قاشق غذاخوری
پودر نارگیل ۱ قاشق غذاخوری پر
گردو،پسته،بادام نصف پیمانه
کنجد ۱ قاشق مرباخوری

طرز درست کردن معجون تقویتی:

برای درست کردن معجون، ابتدا موز را با شیر و عسل خوب له کنید می توانید آن را با مخلوط کن خوب میکس کنید. سپس پودر نارگیل و بستنی را اضافه کنید و خوب با قاشق هم بزنید تا بستنی با مواد مخلوط شوند.

در انتها مغز ها را که نگینی خرد کردید و کنجد را اضافه کنید. سپس مواد را به مدت ۱۰ دقیقه داخل فریزر قرار بدهید و بعد نوش جان کنید.

طرز تهیه معجون بستنی مخصوص

طرز تهیه بستنی معجون

مواد لازم برای تهیه بستنی معجون :

شیر سرد ۱ لیوان
بستنی ۳۰۰ گرم
موز ۲ عدد
خامه ۲ قاشق غذاخوری
عسل ۱ قاشق غذاخوری
گردو خردشده ۱ قاشق غذاخوری
پودر نارگیل ۱ قاشق غذاخوری
کنجد بو داده ۱ قاشق غذاخوری
فندق آسیاب شده ۱ قاشق غذاخوری
دارچین ¼ قاشق مرباخوری
خرما بدون پوست ۱۰۰ گرم

طرز تهیه بستنی معجون :

تمام مواد را داخل مخلوط کن بریزید و آن را روشن کنید، آنقدر مخلوط کنید تا مواد یکدست و غلیظ شده و حالت کش دار پیدا کنند.

معجون آماده شده را درون لیوان های مورد نظر بریزید و سرو کنید.

می توانید درون هر لیوان یک موز نصفه نیز قرار دهید تا معجون مخصوص تر و خوشمزه تری داشته باشید.

طرز تهیه معجون هفت مغز

درست کردن معجون بستنی

یک نوع دیگر از معجون، معجون هفت مغز است که طرفداران خاص خود داد. در این بخش قصد داریم طرز تهیه این معجون را به شما آموزش دهیم. با جیمیتو همراه باشید. معجون هفته مغز نقش موثری در کاهش استرس، رفع افسردگی، تنظیم سوخت و ساز بدن و پیشگیری و درمان سرطان دارد. البته باید توجه داشت که در خوردن آن نباید زیاده روی کرد.

مواد لازم برای تهیه معجون هفت مغز :

مغز بادام ۱۰ عدد
مغز بادام هندی ۵ عدد
مغز بادام زمینی ۵ عدد
مغز گردو ۴ عدد
مغز فندق ۵ عدد
مغز پسته ۷ عدد
خرما ۷ عدد
عسل ۳ قاشق غذاخوری
پودر نارگیل ۱ قاشق غذاخوری
کنجد ۱ قاشق غذاخوری
موز ۲ عدد
زعفران ساییده ۱/۴ قاشق چایخوری
گلاب نصف لیوان
عرق بهارنارنج نصف لیوان
آب ۲ لیوان

طرز تهیه معجون هفت مغز :

برای تهیه ی معجون هفت مغز، اگر خرماها خشک بودند و پوست آن ها جدا نمی شد. ابتدا خرماها را در آب بریزید و ۱۵ دقیقه صبر کنید تا پوست آن به راحتی جدا شود؛ سپس پوست و هسته آن را بگیرید.

خرمای بدون پوست و هسته را همراه با مغزها، موز، عسل، زعفران، عرق بهارنارنج، آب و گلاب در مخلوط کن بریزید و به خوبی مخلوط کنید تا یکدست شوند.

معجون را در لیوان سرو ریخته و آن را با مغزیجات و عسل و پودر نارگیل و کنجد تزیین کنید و بلافاصله میل کنید.