طرز تهیه شربت لیمو عمانی و خواص آن

سوالات قبل از مطالعه:

1. آیا می‌دانید شربت لیمو عمانی چه خواصی دارد؟
2. چطور می‌توان شربت لیمو عمانی خانگی تهیه کرد؟
3. چه تفاوت‌هایی بین شربت لیمو عمانی و لیموناد وجود دارد؟
4. برای تهیه شربت لیمو عمانی به چه موادی نیاز داریم؟

روش های مختلف تهیه شربت لیمو عمانی

شربت لیمو عمانی عربی (عراقی)

شربت لیمو عمانی عراقی یا همان شربت نومی به طور عمده از لیمو عمانی سیاه تهیه می‌شود که به دلیل طعم خاصی که دارد در نوشیدنی‌ها بیشتر استفاده می‌شود. این نوشیدنی در عراق و کشورهای عربی پرطرفدار است و کمتر از لیمو عمانی قهوه‌ای برای پخت و پز استفاده می‌شود.

مواد لازم برای شربت لیمو عمانی:

• لیمو عمانی: ۴ عدد
• شکر: ۳ پیمانه
• آب: ۳ پیمانه

طرز تهیه شربت لیمو عمانی خانگی:

1. لیمو عمانی‌ها را بشکنید و هسته‌های آن‌ها را خارج کنید.
2. لیموها را همراه با آب داخل قابلمه ریخته و اجازه دهید برای ۱۰ دقیقه روی شعله ملایم بجوشد.
3. پس از جوشیدن، لیموها را با پشت ملاقه فشار دهید تا عصاره آن‌ها خارج شود.
4. شکر را به آب لیمو عمانی اضافه کنید و مجدداً روی حرارت قرار دهید تا شربت قوام بیاید.
5. پس از خنک شدن، شربت را در یخچال نگهداری کرده و هنگام مصرف، آن را به نسبت ۱ به ۳ با آب و یخ مخلوط کنید.

طرز تهیه لیمو عمانی تازه:

برای تهیه لیمو عمانی از لیمو ترش تازه، ابتدا آن‌ها را در محلول آب نمک غلیظ به مدت ۲۴ ساعت قرار دهید. سپس آن‌ها را بشویید و با ترکیب سرکه و آب چندین بار جوشانده و خشک کنید. پس از این مراحل، لیموها آماده استفاده برای تهیه شربت هستند.

شربت لیمو عمانی عراقی

در عراق، شربت لیمو عمانی از لیمو عمانی سیاه تهیه می‌شود و این نوشیدنی به عنوان شربت نومی بصره شناخته می‌شود. این شربت خوشمزه به دلیل طعم خاص خود، یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها در این منطقه است.

خواص درمانی شربت لیمو عمانی

شربت لیمو عمانی علاوه بر طعم عالی، دارای خواص درمانی زیادی است. این شربت به عنوان یک مقوی معده، آرام‌بخش و خنک‌کننده شناخته می‌شود. همچنین به رفع مشکلات گوارشی کمک کرده و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند.