سرویس خبری آشپزی و تغذیه

مربای بهار نارنج با عطر خوش و طعم بی‌نظیر، گزینه‌ای عالی برای علاقه‌مندان به صبحانه‌های خانگی و خوش‌عطر است. با روش درست، مربایی خوشمزه و سالم خواهید داشت.

خیارشور خانگی با مواد سالم و طبیعی، بهترین همراه برای غذاهای شماست. با رعایت چند نکته ساده می‌توانید خیارشوری ترد و خوشمزه تهیه کنید.

برای طرز تهیه مربا هویج، ابتدا هویج رنده شده را با آب شکر مخلوط کنید و داخل قابلمه بریزید و روی گاز قرار بدهید و اجازه بدهید به قوام بیاید، سپس پوست پرتقال و هل را اضافه کنید و بگذارید به مدت ۳۰ دقیقه دیگر بپزد تقریبا زمان پخت ۲ ساعت طول می کشد زمانی که مربای هویج شما غلظت پیدا کرد نه زیاد سفت و نه زیاد شل باشد، اگر زیاد سفت شود مربا شکرک می زند و اگر شل باشد کپک می زند، پس حواستان باشد به غلظت متعادل رسید خاموش کنید.

مربای به یکی از خوشمزه‌ترین و معطرترین مرباها است که به راحتی در خانه تهیه می‌شود. با رعایت چند نکته، می‌توانید مربایی شفاف و خوش‌رنگ درست کنید.

مربای توت‌فرنگی یک انتخاب عالی برای صبحانه است. با ترکیب توت‌فرنگی‌های تازه و شکر، یک مربای خوش‌رنگ و خوش‌طعم خواهید داشت که می‌توانید آن را همراه با نان تست یا پنیر سرو کنید.

زیتون پرورده یکی از چاشنی‌های محبوب ایرانی است که با ترکیب زیتون، گردو، رب انار و سبزی‌های معطر تهیه می‌شود. این چاشنی، طعم لذیذی به غذاها و سفره‌های شما می‌بخشد.

شکر و آب را داخل قابلمه بریزید و بگذارید به جوش بیاید روی حرارت به مدت ۱۰ دقیقه بجوشد تا قوام بیاید و بعد ساقه های توت سیاه را جدا کنید و داخل آب و شکر اضافه کنید و حرارت را روی ملایم قرار دهید تا شیرینی شیره به خورد توت ها بگیرد. سپس زیر آن را خاموش کنید و اجازه بدهید سرد شود و داخل ظروف در دار داخل یخچال نگهداری کنید.

برای تهیه این ترشی خوشمزه، ذرت شیرین پخته‌شده را با سرکه، ادویه‌ها و سبزیجات دلخواه مثل فلفل و سیر مخلوط کنید و در شیشه‌ای استریل‌شده بریزید. سپس اجازه دهید تا حداقل ۵ روز در یخچال بماند.

در این مقاله، از وب سایت دیجی به روز شما با روش‌های مختلف تهیه ترشی پوست لیمو آشنا می‌شوید. از ترشی پوست لیمو با سیر تا ترشی پوست لیمو با زنجبیل، همه و همه در این مقاله گنجانده شده است. همچنین، نکات مهم برای تهیه یک ترشی پوست لیمو خوشمزه و تند به شما آموزش داده می‌شود.

در این مقاله، از وب سایت دیجی به روز شما با روش‌های مختلف تهیه ترشی شلغم آشنا می‌شوید. از ترشی شلغم ساده تا ترشی شلغم با افزودن سبزیجات دیگر، همه و همه در این مقاله گنجانده شده است. همچنین، نکات مهم برای تهیه یک ترشی شلغم خوشمزه و تند به شما آموزش داده می‌شود.