فهرست مطالب
سوالاتی که باید پیش از مطالعه بپرسید:
- چرا شکر سفید برای بدن مضر است؟
- چطور مصرف شکر میتواند منجر به بروز سنگ کلیه یا سنگ مثانه شود؟
- آیا شکر میتواند سیستم ایمنی بدن را ضعیف کند؟
- چرا باید شکر سرخ را جایگزین شکر سفید کنیم؟
- چه عوارضی از مصرف شکر سفید برای بدن به وجود میآید؟
شکر سفید و مضرات آن برای کلیه و مثانه بر مبنای طب سنتی
شکر سفید یکی از موارد غذایی است که ممکن است بسیاری از ما آن را بیخطر بدانیم، اما در حقیقت، مصرف آن میتواند مشکلات جدی برای بدن ایجاد کند. در طب سنتی، شکر سفید به عنوان یک عامل اصلی در ایجاد سنگ کلیه و سنگ مثانه شناخته میشود. علاوه بر این، مصرف بیش از حد شکر میتواند به باریک شدن رگهای خونی منجر شود که در نهایت میتواند باعث سکته شود.
۱. سنگ کلیه و سنگ مثانه:
یکی از مهمترین مضرات شکر سفید در طب سنتی، افزایش احتمال سنگ کلیه و سنگ مثانه است. شکر، به دلیل تاثیرات منفی که بر روی سیستم بدن میگذارد، باعث ایجاد شرایطی میشود که به تشکیل سنگ در این اعضا کمک میکند. این سنگها میتوانند مشکلات زیادی را برای سلامت کلیهها و مثانه ایجاد کنند و درمان آنها بسیار پیچیده و زمانبر است.
۲. تاثیر بر سیستم ایمنی بدن:
شاید برای شما جالب باشد که بدانید مصرف شکر سفید میتواند به سیستم ایمنی بدن آسیب جدی بزند. بر اساس برخی تحقیقات، بعد از هر بار مصرف محصولات شکردار، گلبولهای سفید بدن (نوتروفیلها) عملکرد خود را از دست میدهند. به عبارت سادهتر، وقتی که شکر مصرف میکنید، سیستم ایمنی شما تا ۲ الی ۵ ساعت کاملاً آسیب میبیند و بدن شما برای آلوده شدن به ویروسها یا باکتریها آماده میشود. به طور خاص، تحقیقات نشان دادهاند که پس از مصرف شکر، کارایی سیستم ایمنی بدن تا ۷۵٪ کاهش پیدا میکند و این دقیقا زمانی است که میکروبها و ویروسها بهترین فرصت را برای حمله پیدا میکنند.
۳. عوارض دیگر مصرف شکر سفید:
از دیگر عوارض شکر سفید میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- کاهش توان بدن در مقابله با بیماریها
- افزایش فشار خون
- افزایش وزن
- بروز مشکلات گوارشی
- کاهش جذب ویتامینها و مواد معدنی ضروری
- ایجاد اختلال در عملکرد غدد درونریز
۴. چرا شکر سرخ بهتر است؟
توصیه میشود که به جای شکر سفید، از شکر سرخ استفاده کنید. شکر سرخ علاوه بر اینکه خواص زیادی دارد، به بدن کمک میکند تا از مشکلات یاد شده جلوگیری کند. شکر سرخ غنی از مواد معدنی و ویتامینها است که میتواند اثرات منفی شکر سفید را جبران کند. بنابراین، برای سلامتی بهتر است که شکر سرخ را جایگزین شکر سفید کنید.
اینکه چطور شکر سفید میتواند تاثیرات منفی زیادی روی بدن بگذارد، به ما یادآوری میکند که باید در انتخاب مواد غذایی خود دقت بیشتری داشته باشیم. مصرف زیاد شکر نه تنها باعث مشکلات کلیوی و مثانه میشود، بلکه تاثیرات منفی زیادی بر روی سیستم ایمنی و عملکرد بدن خواهد گذاشت. به همین دلیل، توصیه میشود که مصرف شکر را به حداقل برسانید و در صورت امکان از شکر سرخ استفاده کنید.