طرز تهیه لواشک انار و به: دستور ساده و خوشمزه

مواد لازم جهت تهیه لواشک انار و به:

دانه انار یا آب انار
2 لیوان
به بزرگ ۱ عدد
آبلیمو ۳ قاشق غذاخوری

طرز تهیه لواشک انار و به:

دانه های انار را داخل میکسر بریزید و بزنید تا عصاره آن خارج شود ( از آب انار آماده هم میتوانید استفاده کنید ).

به را به قطعات کوچک خرد کنید سپس به همراه آب انار و آبلیمو داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید و پس از اینکه به جوش امد اجازه دهید به مدت ۳۰ دقیقه آرام بجوشد ( در صورت تمایل ۱ قاشق شکر به مواد اضافه کنید ).

پس از این مدت زمان مواد را با میکسر بزنید تا به شکل پوره شود ، داخل سینی فر کاغذ روغنی بیندازید و مواد را به صورت لایه نازکی روی کاغذ پخش کنید.

سینی را داخل فر با دمای ۱۲۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱ – ۲ ساعت قرار دهید تا زمانی که لواشک خودش را بگیرد سپس از فر خارج کنید و کناری قرار دهید تا سرد شود و مصرف کنید.

( میتوانید سینی را چند ساعت روی شوفاژ قرار دهید تا لواشک اماده شود )

پرسش و پاسخ های عمومی و متداول کاربران ::

۱. لواشک انار و به چیست؟

لواشک انار و به یک دسر یا میان‌وعده خوشمزه است که از ترکیب آب انار و میوه به تهیه می‌شود. این لواشک طعمی ترش و شیرین دارد و به عنوان یک خوراکی سالم و مقوی در تابستان محبوب است.

۲. مواد لازم برای تهیه لواشک انار و به چیست؟

• آب انار (۱ لیوان)
• میوه به (۲ عدد)
• شکر (۱ پیمانه)
• آب (۱ پیمانه)
• آبلیمو (۱ قاشق غذاخوری)

۳. چگونه میوه به را برای تهیه لواشک آماده کنیم؟

میوه به را شسته و پوست بگیرید. سپس آن را به قطعات کوچک خرد کرده و در قابلمه با کمی آب بپزید تا نرم شود.

۴. چگونه شربت لواشک انار و به را تهیه کنیم؟

پس از پخت میوه به، آن را به همراه آب انار، شکر و آبلیمو در مخلوط‌کن ریخته و خوب پوره کنید. سپس مخلوط را از صافی عبور دهید تا دانه‌ها جدا شوند.

۵. چگونه لواشک انار و به را خشک کنیم؟

مخلوط پوره را روی یک سینی پهن کرده و در جای خشک و گرم (مانند زیر آفتاب یا در فر با دمای کم) به مدت چند ساعت یا یک شب بگذارید تا خشک شود.

۶. چند روز طول می‌کشد تا لواشک انار و به آماده شود؟

بسته به شرایط خشک‌کننده، لواشک انار و به معمولاً ۱ تا ۲ روز زمان می‌برد تا کاملاً خشک و آماده مصرف شود.

۷. آیا می‌توان لواشک انار و به را تردتر کرد؟

بله، برای تردتر شدن لواشک، می‌توانید ضخامت لایه‌ی پوره را کمتر کرده و مدت زمان خشک‌کردن را افزایش دهید.