فهرست مطالب
شیر هویج خانگی
اگر به دنبال یک نوشیدنی خنک و سالم هستید پیشنهاد من به شما یک لیوان شیر هویج تازه است که حاوی املاح و ویتامین های لازم برای بدنتان می باشد. این نوشیدنی مقوی فوق العاده خوشمزه است که تهیه آن وقت زیادی از شما نمی گیرد.
همچنین برای مواقعی که بستنی در دسترس تان نیست یک گزینه عالی می باشد چون طعم این نوشیدنی بسیار شبیه آب هویج بستنی است.
شیر هویج، ساده، خوشمزه، کم هزینه و بسیار مقوی و پر انرژی است. و برای تقویت ایمنی بدن بسیار مفید است.
اگر بتوانید به جای شیرها و آبمیوه های بی خاصیت بازاری از این آبمیوه های خانگی استفاده کنید، مطمئن باشید هم سیستم ایمنی بدن تان را بالا می برید و هم در مقابل بیماری های عفونی بالا می برید و هم از سلامت نوشیدنی مطمئن هستید. هم این که با صرفه تر هست.
اگر کم خون هستید شیر هویج میل کنید. شیر هویج کاهش دهنده انواع سرطان ها مخصوصا سرطان ریه و لوزه المعده.
مواد لازم برای شیر هویج :
آب هویج ۲ لیوان
شیر ۲ لیوان
شکر به مقدار لازم
گلاب ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه شیرهویج :
آب هویج تازه را بگیرید. بعد به آن شیر و گلاب و شکر را اضافه کنید. سپس مخلوط را داخل پارچ آبمیوه گیری بریزید، تا خوب با هم مخلوط شود.
سپس این نوشیدنی بسیار خوشمزه را به صورت خنک مصرف کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید.
طرز تهیه اسموتی هویج :
مواد لازم برای ۴ نفر :
هویج متوسط ۴ عدد
آب جوشیده یا تصفیه ۱ پیمانه
شیر محلی یا شیر عسلی ۳ پیمانه
شکر ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه اسموتی شیر هویج :
ابتدا هویج ها را بشویید و پوست نازک بگیرید، سپس آن ها را داخل ظرفی با ۱ پیمانه آب قرار بدهید و داخل یخچال بگذارید.
هویج ها را با همان آبی که داخلش بوده اند، در مخلوط کن بریزید و با دور کند ۱ دقیقه روشن کنید و سپس آن را خاموش کنید و باز ۱ دقیقه ی دیگر با دور تند هم بزنید. زمانی که حسابی پوره شد اگه دوست داشتید می تونید با صافی توری نازک آن را صاف کنید.
اکنون اگر شیر محلی دارید که ۳ پیمانه با ۳ قاشق شکر اضافه کنید دوباره چند ثانیه مخلوط کنید و داخل یخپال بگذارید تا خنک شود. اما اگر از شیر عسلی استفاده می کنید برای ۳ پیمانه آب گرم ۴ قاشق شیر عسلی بریزید با ۱ قاشق شکر مخلوط کنید و به آب هویج اضافه کنید برای چند ثانیه دستگاه را روشن کنید تا یکدست شود، شیر هویج آماده شده را داخل یخچال بگذارید تا کمی خنک شود سپس نوش جان کنید.
نکته:
می توانید از هر شیری برای تهیه ی شیرهویج استفاده کنید. اگر عجله دارید می توانید از شیر عسلی استفاده کنید. اگر عجله ندارید شیر و شکر را مخلوط کنید و داخل فریزر قرار بدهید تا کمی یخ بزند مانند یخ در بهشت. سپس به آب هویج داخل مخلوط کن اضافه کنید و یک دقیقه مخلوط کنید، با این روش دیگر نیازی به گذاشتن داخل یخچال نیست و خنک نوش جان کنید.
اگر شیر را داخل فریزر قرار می دهید نگذارید کامل یخ بزند چون به دستگاه فشار اضافه وارد می شود یا ممکن است تیغه بشکند.
طرز تهیه شیر هویج ساده :
مواد لازم :
شیر ۱ لیوان
هویج متوسط ۱ عدد
شکر ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه شیر هویج ساده :
هویج ها را پوست بگیرید و به همراه شیر و شکر داخل مخلوط کن بریزید تا هویج ها در شیر مخلوط شوند.
