سرویس خبری دیجی به روز

روش تهیه:مربای آلوئه ورا،۱ – آلوورا را پوست بگیرید و ژل‌های وسط آن را بیرون بیاورید و به صورت حبه‌ای خرد کنید.۲ – آلوورای خرد شده را به مدت ۲ ساعت داخل فریزر بگذارید.
۳ – بعد از اینکه آلوورا را از داخل فریزر بیرون آوردید آنها را درون ظرف ریخته و ۲۰۰ گرم از شکر را روی آنها بریزید. سپس اجازه دهید ترکیب شکر و آلوورا به مدت ۲ تا ۳ ساعت در دمای محیط قرار بگیرد.

طرز تهیه مربا پوست پسته :پوست پسته را شسته و آن را ۴ بار و هر بار ۲۰ دقیقه می جوشانیم تا تلخی پوست گرفته شود و آن را در آب سرد می ریزیم.
یک ساعت بعد آن را صاف می کنیم.شکر را با ۳ لیوان آب و گلاب می جوشانیم تا کمی قوام بیاید.

شربت آلبالو ، طرز تهیه شربت آلبالو ، شربت جُلاب ، طرز تهیه شربت جُلاب ، شربت اسطوخودوس, ، طرز تهیه شربت اسطوخودوس ، شربت ریواس ، طرز تهیه شربت ریواس
شربت آلبالو ، شربت جُلاب و …

شور یک نوع چاشنی است که با نمک و سرکه تهیه شده و به همراه سبزیجاتی مانند خیار، هویج، کلم، گل‌کلم و فلفل درست می‌شود. این چاشنی طعمی تند و خوشمزه به غذاها اضافه می‌کند و به دلیل روش نگهداری آسان و ماندگاری بالا، در سفره‌های ایرانی بسیار محبوب است.

پانچ انگور یک نوشیدنی خنک و خوش‌طعم است که از آب انگور تازه یا طبیعی، میوه‌های خرد شده، یخ و در برخی موارد نوشابه گازدار یا آب گازدار تهیه می‌شود. این نوشیدنی برای مهمانی‌ها و روزهای گرم تابستان بسیار مناسب است.