سرویس خبری آشپزی و تغذیه

ترشی رشتی، یکی از اصیل‌ترین چاشنی‌های شمال ایران است که با ترکیب سبزیجات تازه، ادویه و سرکه طبیعی تهیه می‌شود.با رعایت نکات بهداشتی و استفاده از مواد تازه، می‌توانید در خانه ترشی رشتی خوش‌طعم و سالمی درست کنید که هم خاصیت درمانی دارد و هم حال و هوای شمال را به سفره‌تان می‌آورد.

مربای گل نسترن یه دسر سالم، خوشرنگ و معطره که علاوه بر طعم عالی، خواص درمانی فوق‌العاده‌ای داره. با کمی دقت در انتخاب میوه و رعایت نکات پخت، می‌تونی یه مربای خانگی خوش‌طعم و مجلسی درست کنی که هم سالمه، هم خاص.

لواشک چند میوه، میان‌وعده‌ای سالم، ماندگار و خوش‌طعم است که از ترکیب میوه‌های تازه تهیه می‌شود. این خوراکی خانگی سرشار از ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و فیبر است و با رعایت چند نکته ساده، می‌توان آن را در تمام فصول به‌راحتی در خانه تهیه کرد.

مربای چوک‌بری، یکی از مرباهای خاص و پاییزی است که علاوه بر طعم متفاوت، سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین C و فیبر است. تهیه این مربا با استفاده از چوک‌بری رسیده، شکر و آب‌لیمو بسیار ساده است و می‌تواند در کنار صبحانه یا دسر، گزینه‌ای سالم و انرژی‌زا باشد.

ترشی موز یک چاشنی خاص و مقوی با خواص ضدالتهاب و گوارشی است که از ترکیب موز سفت، ادویه‌های گرم و سرکه طبیعی تهیه می‌شود. این ترشی علاوه بر طعم متفاوت، تأثیر مثبتی بر سلامت قلب، اعصاب و دستگاه گوارش دارد و در خانه به‌راحتی قابل تهیه است.

آموزش کامل طرز تهیه ترشی زنجبیل تازه در ۳ روش مختلف ⭐ خواص درمانی زنجبیل برای هضم غذا + ارزش غذایی و نکات طلایی برای ترشی زنجبیل صورتی 📝

آموزش کامل طرز تهیه مربای انبه خانگی در ۵ روش مختلف ⭐ خواص درمانی انبه برای تقویت سیستم ایمنی + ارزش غذایی کامل و نکات طلایی برای مربای خوشمزه 📝

آموزش کامل طرز تهیه مربای انگور خوشمزه در ۲ روش ویژه ⭐ خواص درمانی انگور برای تقویت حافظه و قلب + ارزش غذایی کامل و نکات طلایی 📝

آموزش کامل طرز تهیه ترشی نخود فرنگی در ۳ روش ویژه ⭐ خواص درمانی نخود فرنگی برای دستگاه گوارش + ارزش غذایی کامل و نکات طلایی 📝

آموزش کامل طرز تهیه ترشی اسپانیایی خوشمزه با سس مخصوص ⭐ خواص سلامت‌بخش مواد اولیه + ارزش غذایی و نکات طلایی برای ترشی مجلسی اسپانیایی 📝