سرویس خبری تغذیه سالم

آیا این مربا خواص درمانی دارد؟ پاسخ: بله، مربای به با عسل خواص درمانی زیادی دارد. به به عنوان یک میوه غنی از فیبر و ویتامین C است که به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند. همچنین عسل به‌عنوان یک آنتی‌اکسیدان طبیعی شناخته می‌شود که به تقویت سلامت قلب و دستگاه گوارش کمک می‌کند.

شیرین کردن زیتون به روش سنتی،این روش برای زیتون های سبز و بزرگ توصیه می شود.• ابتدا زیتون ها را بشویید. با سنگ یا گوشت کوب ضربه ای روی زیتون ها بزنید تا شکسته شوند. مراقب باشید که گوشت آن سیاه و کبود نشود.

مربای زنجبیلی یک دسر خوشمزه و معطر است که با استفاده از زنجبیل تازه یا خشک به همراه شکر و دیگر مواد طبیعی تهیه می‌شود. این مربا طعمی شیرین و کمی تند دارد و به دلیل ویژگی‌های درمانی زنجبیل، بسیار محبوب است.

کیوی‌ها را شسته و پوست آن را به صورت نازک با چاقو بکنید و سروته آن را نیز بزنید. سپس هرکدام را به قطر یک سانتی‌متر حلقه حلقه کنید و …

تمشک بی‌دانه را شسته در سبد بریزید و بگذارید آبش بخشکد سپس آن را در لگن لعابی بی‌عیب با شکر مخلوط نموده ، مقدار لازم آب در آن ریخته بجوشانید‌. همین که شکرش بخورد تمشک رفت آن را برداشته از صافی گذرانده دانه‌های تمشک را گرفته در ظرف مربا بریزید