سرویس خبری آبان ۱۵, ۱۴۰۳

پنیرک،اعتدال‌ دهنده و ملیّن است.انسداد مجاری کبد را باز می‌کندموجب ازدیاد ادرار و شیر می‌شود.دم‌کرده آن با شکر برای سرفه، یرقان، زخم معده و سوزش مجرای ادرار مفید است.

خواص این گیاه ، تربد تب‌بر، مدّر و کمی ملیّن است.از این گیاه به عنوان مسهل استفاده می‌کنند. به علاوه داروی خوبی برای تسکین دردهای مفاصل و نقرس و روماتیسم است.

هویج یا زردک مقوی معده بوده و سبب نرمی شکم می‌شود.مواد غلیظ موجود در بدن را لطیف و قابل دفع می‌کند. بنابراین برای کم کردن اثرات سو غذاهای غلیظ مانند کله پاچه و حلیم می‌توان از هویج آب‌پز همراه یا بعد از این غذاها استفاده کرد.در درمان بیماری‌های تنفسی نظیر ربو (آسم)، سرفه‌های خشک و همچنین سرفه‌های مزمن مفید است.

این گیاه پادزهر سموم است.اگر به اندازه نیم یا ۱ گرم آن را سائیده با آب گرم بنوشند، دردهاى داخلى نظیر قولنج، درد معده، سنگ مثانه، سختى دفع ادرار را آرام می‌کند.
مخلوط آن با سرکه یا گلاب مسکن دردهاى ظاهرى است.در آماس‏‌هاى بلغمى، صفراوى و سوداوى نظیر ورم زیر بغل، کشاله ران، خیارک، خنازیر و زخم‏‌هاى سخت و دیر علاج‌‏پذیر موثر است.
خوردن حدود ۲۰/ ۱ گرم آن با گلاب در انسداد کبد، سنگ مثانه، صرع کودکان، ضعف نیروى جنسى و تپش قلب موثر و مالیدن آن در بواسیر سودمند است.

این گیاه دارویی از بهترین گیاهان تقویت‌ کننده به شمار می‌ رود.ضد تشنج و آرام‌کننده اعصاب است.به درمان اسهال و بیماری‌های روده‌ای کمک می‌کند.درد معده و بی‌اشتهایی را تسکین می‌دهد
برای ناراحتی‌های کبدی بسیار موثر است.

این گیاه به طور سنتی برای افزایش عملکرد سیستم ایمنی و افزایش توانایی بدن برای مقاومت در برابر هجوم موجودات زنده مورد استفاده قرار می‌گیرد. عصاره مایع حاصل از برگ زیتون تازه دارای ظرفیت آنتی‌اکسیدانی تقریباً دو برابر نسبت به چای سبز است.