سرویس خبری شهریور ۹, ۱۴۰۲

مربای انجیر با شیره انگور یک دسر خوشمزه و مقوی است که می‌توانید به عنوان صبحانه، عصرانه یا همراه با چای میل کنید. این مربا علاوه بر طعم بی‌نظیر، خواص فراوانی نیز دارد و سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است.

مربای انجیر خشک یک شیرینی سنتی با فیبر بالا و کلسیم است که به صورت خانگی قابل تهیه می‌باشد. این مربا برای تقویت گوارش و سلامت استخوان مفید است، اما به دلیل شیرینی باید در مصرف آن تعادل رعایت شود.

ترشی گلک شیرازی یکی از اصیل‌ترین ترشی‌های ایرانی است که از گیاه گلک (حنظل) تهیه می‌شود.این ترشی علاوه بر طعم خاص و ماندگار، دارای خواص درمانی متعددی برای کبد، گوارش، مفاصل و سیستم ایمنی است.تهیه آن ساده است و اگر اصول سنتی رعایت شود، تا یک سال قابل نگهداری خواهد بود.

ترشی چینی یکی از خوش‌طعم‌ترین چاشنی‌های آسیایی است که با ترکیبی از سبزیجات تازه، سرکه برنج، زنجبیل و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود. این ترشی در مدت کوتاهی آماده می‌شود و طعم تند و ملایمش به سفره شما رنگی تازه می‌دهد.